這次和姊妹聚會選定了位於大安站的Folio富藝旅
Folio富藝旅 『Port 23』
地址: 台北市大安區信義路四段30巷23號
電話: 02-6626-0656
營業時間:
早 餐 06:30 – 10:00
午 餐 11:30 – 14:00 最後加點 13:30
下午茶 14:30 – 17:00 最後加點 16:00
晚 餐 18:00 – 21:30 最後加點 21:00
菜單參考 :http://www.folio-hotels.com/daan/img/DiningFile/AlldayMenu/RMS64B77AE.pdf
消費範圍: NT.500 / 人
刷卡: 有
富藝旅是一個全新的風格旅宿品牌~踏進這裡的第一感覺就是 這裡的採光真的是好棒~
裡面的用餐環境非常的多元 , 以拼貼磁磚及異國風情的家飾家具為主軸 非常的舒適
經典凱薩沙拉 NT.220
醬汁給的不手軟~ 可以完全的拌足整盤沙拉 再將隨盤附送的PIZZA脆餅平均壓碎 可以吃出另一種口感
每個人都可以吃到脆餅的酥脆及生菜的鮮脆~~~很不錯
酥炸蟹乳酪飯糰搭配海大蝦及番茄醬汁 NT.360
白米飯拌蟹肉絲包覆起司下去大火炸~飯糰球切開後會有濃濃的起司流出
吃起來口感略像鍋巴配起司漿 妞兒覺得其實還好 只是滿有噱頭和創意~~~
海大蝦的部分是使用香蕉蝦 SIZE不小 , 肉質也算彈牙
胡椒橄欖油香蒜海蛤蠣細扁麵 NT.280
這裡的醬汁妞兒覺得都非常不錯 鹹度適中也很夠味
麵條的粗細度也拿捏得很好 再者就是蛤蠣的部分都很肥大新鮮~
波特紅酒精燉牛腩襯野菇燉飯 NT.320
使用五穀米與野菇搭配的燉飯 是妞兒喜歡的口感 吃得到米心略有硬硬der~
這道真的是很優秀 今天吃到最好吃的應該是這個!!
香蒜鯷魚墨魚墨汁麵疙瘩 NT.320
麵疙瘩吃起來大小適中享用起來很方便 沾上香蒜鯷魚墨汁醬~味道很鮮美
火烤干貝南瓜濃湯 NT.200
非常扎實的南瓜泥所熬煮的南瓜濃湯 口感非常的濃郁 搭配香烤過後的大干貝 整體香氣又加分不少
今天和姊妹分別點了風格鮮榨果汁~~造型和創意果然很夠風格
妞兒所點選的是 Tuesday 柳橙+奇異果 NT.140
姊妹點了Holiday NT.180 但菜單上寫的是內容是秘密~~一看應該就是店家嚴選果汁的感覺
結果上桌時果然!!~~~ 七種現打純果汁 想怎麼喝可自由搭配~~~單喝也很不錯!!
妞兒總評
(以下評論僅代表個人淺見,非專業評論)
整體美味度: ★★★★☆
食材新鮮度: ★★★★☆
環境氣氛: ★★★★★
服務水準: ★★★★★
回訪率: ★★★★★
推薦菜色 : 鮮榨風格果汁 / 波特紅酒精燉牛腩襯野菇燉飯 / 香蒜鯷魚墨魚墨汁麵疙瘩
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